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ご褒美料理【海老のチリソース】

2018.02.22

こんにちは! CHINA5°のPR担当です。

今回は、ぜひ日々頑張っている自分へのご褒美として、お召し上がり頂きたい逸品の紹介です。

◇◆海老のチリソース 4尾850円/6尾1,200円/8尾1,500円(税抜き)◆◇

日本で親しまれているこの海老チリ、
実は本場中国には存在しないメニューということをご存知ですか?
日本で言う「海老チリ」は、日本の中華料理の父と呼ばれる陳建民(チン・ケンミン)さんが、
日本人向けに開発したメニューだと言われています。

この海老チリの元となったのが、本場中国の「乾焼蝦仁(カンシャオシャーレン)」。
豆板醤をメインに使ったとても辛いもので、日本人の口には馴染みません。
そこで日本人向けに辛さを調節してアレンジしたものが、日本の海老チリなのです。

当店では大きくてプリプリの海老を贅沢に使用。
見た目もお洒落で、ご褒美に食べるに相応しい特別感がありますよね。

ご注文尾数が選べるので
たくさん頼んで家族で分け合って食べるも良し、
1人で贅沢に頬張るも良し。
当店へお越しの際はぜひお召し上がり頂きたい逸品です。

当店では、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

アクセス

info

四川料理 CHINA5°
住所
 〒461-0005
 愛知県名古屋市東区東桜1-3-28
電話番号
 050-7300-0924
営業時間
 ランチ 11:00~15:00
 ディナー 17:00~23:00
定休日
 不定休日あり

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